CAPRESE VEGETALE CON CHICCOTTA, POMODORINI DATTERINI DELLA SICILIA E MIX DI ORTAGGI

CAPRESE VEGETALE CON CHICCOTTA, POMODORINI DATTERINI DELLA SICILIA E MIX DI ORTAGGI

Ecco una ricetta sfiziosa, 100% vegetale e senza lattosio, con dentro tutto il buono del Mediterraneo. Vitamine, proteine e tanti sapori italiani ricercati. Un mix di ortaggi freschi arricchiti con i saporiti pomodorini datterini della Sicilia e Chiccotta a base di riso integrale germogliato, un sapore dal gusto artigianale e deciso che ricorda i sapori antichi di un tempo. Sarà un pranzo fuori squisito, originale e gustoso.

INGREDIENTI

Mix di ortaggi

  • lattughino biondo,
  • lattughino rosso,
  • red chard,
  • mizuna,
  • kale daikon,
  • carote

Chiccotta

Pomodorini datterini della Sicilia

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